Inhaber und Küchenchef Mark Hesselink mit seiner Mannschaft sind Garant für ein umfassendes gastronomisches Renommee, sodaß Sie an unserer Liebe zu vorzüglichem Essen und guten Weinen teilhaben lassen.

Haus Brünemann ist stolz auf sein Restaurant mit seinen internationalen Gerichten und lokalen Spezialitäten, welche selbst verwöhnte Feinschmecker angenehm überraschen werden.

Deswegen erleben Sie „Haute Cuisine“ in der warmen Atmosphäre unseres Restaurants oder genießen unsere Speisen direkt am Wasser des Mühlenkolks der idyllischen Stadt Neuenhaus.

Verstehen Sie, dass wir uns "verliebt" haben in all die vielen internationalen Gerichte?

Viele Menschen nennen das unsere Spezialität, wir aber denken, dass unsere Besonderheit gerade darin zu finden ist, dass Spezialitäten zu unserem alltäglichen Business gehören. Wenn man mit viel Liebe und Gefühl Speisen zubereitet und serviert ist eigentlich alles etwas Besonderes.

Mit unserer Mannschaft erkunden wir tagtäglich aufs Neue die Möglichkeiten einer liebevollen Verbindung  zwischen Essen und Getränken. Die Dinge, die wir dabei jedes Mal wieder entdecken, möchten wir unsere Gäste spüren lassen, ohne sie mit Firlefanz zu verwöhnen.

Für unsere Gäste ist uns nichts gut genug.